准备以下食材备用，先将鸭血焯水后过冷水去腥。粉丝用热水浸泡。
热水煮沸，先下入葱花还有丸子类食材进行熬煮。因为我没有用汤料包之类的辅料来提味儿，为了保证汤底的鲜美就选择了丸子之类的食材进行熬煮，味道也很鲜呢！（丸子真的是个不错的小帮手啊！！👍）再放入鸭血，我还偷偷下了几颗小馄饨 嘻嘻…😊😊待鸭血差不多煮熟时放入青菜和豆腐泡还有小腊肠，最后放入盐和白胡椒提味儿即可。
我喜欢出锅后放一点醋，超好吃的一碗哦！！快来试试吧～