鸡翅根洗净,剁成两段
放入所有调料腌制二十分钟
热油,加入葱姜蒜干辣椒爆香。
加入洋葱块儿,香菇块儿,倒入腌好的鸡翅,
倒入一厅啤酒,大火煮开,转小火炖20分钟
大火收汁,撒上葱花儿,芝麻,爱吃辣撒上小米辣。