南瓜包

作者： 阿筱R

周末'做完一堆包子扔冰箱速冻，每天早上上班前蒸一下就可以当早餐了，健康省钱方便。

用料

• 面粉 200克
• 南瓜 一小块克
• 白糖 30克
• 酵母 2克

南瓜包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟倒进大碗里搅碎，放进面粉糖酵，母搅拌均匀，开始和面，南瓜可以逐渐加，一开始不要放太多，面团会越揉越黏，揉成光滑面团，图片已经发酵了一会

步骤 2

发酵时用保鲜膜盖住，最好隔温热水发酵，我是放进蒸包子的锅子，把水加热就关掉，盖上锅盖盖住，等到发两倍大时拿出来再揉一下排气，然后揉成条，切块做包子

步骤 3

可以包馅，可以不包，我包豆沙馅，豆沙馅也是自己做的

步骤 4

准备上蒸，倒进热水，盖上锅盖，先不要打开开关，继续发酵，等发酵好了，开火蒸十分钟就好了

菜谱创建时间：2020-03-02 00:10:33