超级简单好吃的卤鸡脚

作者： 机甲玛丽

软糯的鸡脚，随随便便做就能很好吃！黄婆卖瓜自卖自夸哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 鸡爪 10只
• 洋葱、小葱 些许
• 花椒 一小把
• 八角 2块
• 桂皮 2小块
• 冰糖 酱油 老抽 适量

超级简单好吃的卤鸡脚的做法步骤

步骤 1

1、锅中凉水煮开，放入鸡爪，煮沸捞出，凉水洗净晾干；

步骤 2

2、冰糖炒糖色，加入鸡脚翻炒裹上糖色，加入洋葱、小葱、八角、花椒、桂皮炒香。再加酱油、老抽炒一会，注意不要炒焦；

步骤 3

3、加热水煮滚，然后转小火煮半小时以上，直到软糯！如果想快的话，可以放入高压锅，压15-20分钟即可出锅！喜欢牛肉、排骨也可以加进来一起卤！我加了两块牛肉进去，也好吃🤣

菜谱创建时间：2020-03-02 00:08:00