电饭锅奥尔良鸡翅

作者： 小李子123

疫情期间，宅在家里，全民都要成大厨了，想吃奥尔良鸡翅，却懒得清洗烤箱，那么万能的电饭锅就派上用场了 简单，好吃，一点不输烤箱烤的，颜色真的是这么红艳，特别好看 因为没有想到会发菜谱，所以没有拍步骤图，下次做的话，一定补上😁 此菜谱是为了记录自己的做法，不至于忘记了怎么做，全程手机拍图，不喜勿喷哦😄

用料

• 鸡全翅 5个
• 奥尔良腌料一袋45克 克
• 大蒜三瓣（可省）
• 水适量
• 蜂蜜10克

电饭锅奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净泡几个小时，可以放点白酒或者白醋去腥

步骤 2

泡好的鸡翅沥干水分，放奥尔良腌料（45克）鸡翅大概700多克，拍三瓣大蒜切碎放进去，不喜欢大蒜味道的可以省略，再加和腌料差不多呢水，放一汤勺植物油，一起抓5分钟左右，放冰箱冷藏一晚上

步骤 3

电饭锅洗净倒点油，放入鸡翅，倒入剩余的腌料，煮饭键加热，不要盖紧盖子

步骤 4

汁水快收干时，放入蜂蜜水，收干汁水用筷子穿过鸡翅，轻松穿过就是熟了，然后起锅（蜂蜜水就是10克蜂蜜用点水化开）

步骤 5

用筷子夹起来，撒入白芝麻，不喜欢白芝麻的可以不加，不影响味道，我是为了好看😓

步骤 6

前面的成品图是室外拍的，这个是室内拍的，都超级好看的，颜色就是这么完美

电饭锅奥尔良鸡翅的小贴士

1:鸡翅放进电饭锅里，不需要掉生姜和葱白，基本不会粘锅哈 2:一定要勤翻面哈，不然你问我，我的鸡翅为什么焦了水干了，还是不熟呢，那我只能告诉你，你肯定是没翻面 3:鸡翅如何判断熟了，用根筷子穿进去，轻松穿过，就是熟了，不熟再闷会 4:全程盖盖子，但不是盖紧哈（我的是电压力锅，会上气的）电饭煲可以盖紧盖子 5:全程基本没有拍步骤图，因为没想到会上传的，下次做的话，一定补上

菜谱创建时间：2020-03-01 23:53:13