奥利奥咸奶油蛋糕

作者： 荣米

心心念念的奥利奥咸奶油蛋糕 一直想动手尝试 借着娃的生日，抓住疫情远程工作的时机 终于拔草！ 宝贝 生日快乐哈 16岁的花季迈入17岁那年的雨季

用料

• 奥利奥饼干 6块30克
• 淡奶油 280克
• 糖 18克
• 海盐 2克

奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干去掉中间的夹心

步骤 2

碾碎成渣

步骤 3

奶油打发，十字刀加上打发捧，速度7，4分钟，糖和盐混合分二次入。注意投料口不加盖，让空气流通进去。

步骤 4

三分钟左右时已打发七分了，这时候加奥利奥碎。

步骤 5

打到十分

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步骤 6

步骤 6

蛋糕横切，中间抹上奶油

步骤 7

蛋糕表面抹面，加上装饰

菜谱创建时间：2020-03-01 22:38:52