鱼香肉丝这样做 再配上一碗大米饭 好吃到舔盘🤪🤪🤪😜ོ😜ོ😜ོ🍚🍚

作者： 香橙姐姐

明天就上班了 由于吃外卖不安全 只能自己带饭了 于是就选择了它 下饭神器

用料

• 胡萝卜 1根
• 木耳 十几朵
• 瘦肉 小块
• 青椒 一个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 白糖 一点点
• 醋 1勺
• 淀粉 2勺

鱼香肉丝这样做 再配上一碗大米饭 好吃到舔盘🤪🤪🤪😜ོ😜ོ😜ོ🍚🍚的做法步骤

步骤 1

准备食材 1.腌制里脊肉，里脊肉切丝，放一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、一点食盐 2.青椒 胡萝卜 木耳分别切丝 蒜切成小碎块 在切点葱姜备用 3.中间小碟子里的调料很重要，一勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺淀粉、半勺白糖、两勺水

步骤 2

油热下提前腌好的里脊肉 炒至发白 盛出

步骤 3

锅中添油 葱姜蒜炒出香味 放一勺豆瓣酱

步骤 4

下三丝 胡萝卜丝 青椒丝 木耳丝

步骤 5

翻炒一会 放第一步调好的酱汁 最后一步放超好的里脊肉 再加适量的食盐即可出锅

步骤 6

完成

鱼香肉丝这样做 再配上一碗大米饭 好吃到舔盘🤪🤪🤪😜ོ😜ོ😜ོ🍚🍚的小贴士

注：亲爱的伙伴们请注意 这道菜的灵魂在于酱料的调制 和 里脊肉的腌制 喜欢的大胆尝试吧 只要按步骤保证零失误

菜谱创建时间：2020-03-01 20:37:32