美味桃酥

作者： 莫太太小厨房

有个人热爱桃酥，所以趁着宅在家的日子，做点儿好吃又健康的桃酥吧！看看大家的配方，我参考着做了两次，特别好！

用料

• 蛋黄 2个
• 中筋面粉(低筋也可) 170克
• 盐 2克
• 泡打粉 3克
• 玉米油 80克
• 小苏打 2克

美味桃酥的做法步骤

步骤 1

1.将面粉，泡打粉，小苏打，搅拌均匀，再放入鸡蛋黄，玉米油，搅拌成面团，千万不要用力揉，能和成面团就好。

步骤 2

2.提前预热烤箱5分钟，这时将和好的面团均匀分成九份。

步骤 3

3.将每个面团揉圆，用手将面团中间按出一个窝儿，放入烤盘，然后用刷子在面团中间的窝儿里刷一点儿蛋清，再撒入芝麻

步骤 4

4.烤箱温度170度(这一步要依据自家烤箱的温度脾气来决定呦)，上下火烘烤20分钟，就可以了

步骤 5

5.烤好的热桃酥千万不要移动，让它自然冷却，否则会碎掉呦，冷却后的桃酥好香的！

美味桃酥的小贴士

我没有照片，因为不知道是否成功，以后会多加训练，请原谅！

菜谱创建时间：2020-03-01 20:04:18