凉拌香椿

作者： 籽玉sh

香椿有一股特殊味道，也算春天特有的味道，不过有的人无法接受它。儿时每到香椿上市季节，餐桌上每天都有一份凉拌香椿，幸好儿子也能接受这个味道……

用料

• 香椿 1把
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 辣椒油 适量

凉拌香椿的做法步骤

步骤 1

下午刚收到2斤香椿，马上准备凉拌一份。

步骤 2

锅里放入水煮开后加入香椿，香椿煮一下颜色立马变成绿色。

步骤 3

挤干水份备用。

步骤 4

去除香椿枝头，切丁。

步骤 5

把香椿放入容器里，加入糖、盐、香油和辣椒油搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-03-01 19:51:13