米饭蒸好保温； 所需肉类煎熟； 所需蔬菜洗净，切条，入锅炒熟（按易熟顺序，可先放洋葱胡萝卜豆芽再放香菇菠菜等），加少许生抽盐调味，盛出备用；煎蛋备用
锅底放油，加少许湿润米饭（米饭有水更易成型）铺平煎制（像炸锅巴那样），多煎一会儿至底面金黄； 加入其余米饭，炒好的蔬菜、肉类、煎蛋，辣酱，拌匀，适量盐调味； 撒些芝士碎，盛出配着泡菜海带看韩剧美滋滋😁