白菜火锅

作者： 柠 七 。

用料

• 白菜（普克拉） 3颗（菜叶菜梆分开放）
• 香菇 若干
• 五花肉 一块
• 酱油 2勺
• 南德 2勺
• 食盐 若干
• 油 多放
• 辣椒油 适量
• 蒜苗 若干切段
• 姜片 若干

白菜火锅的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，热锅热油后倒入肉，多炸一下，炸到焦黄，喷酱油（老抽上色），食盐，南德，倒入蒜苗和香菇，爆炒后放入菜梆，炒一会后放菜叶，最后加入辣椒油。

菜谱创建时间：2020-03-01 19:11:45