新疆家常韭菜肉拌面

作者： aィ若ζ离℡

春天的嫩韭菜，一定要吃一次拌面！

用料

• 韭菜 克
• 牛肉 克
• 洋葱 个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 花椒粉
• 生抽
• 干辣椒

新疆家常韭菜肉拌面的做法步骤

步骤 1

韭菜，辣皮子热水泡软切碎，我今天时间有点紧没有切碎。洋葱切丝，牛肉切片加酱油抓一下淹一会。羊肉也可以，爱吃肉的多放点！

步骤 2

热锅凉油，油热下肉翻炒至变色，放洋葱，辣皮子，酱油适量，翻炒几下放花椒粉一小勺，翻炒

步骤 3

下韭菜翻炒，加盐，少许生抽翻炒➕热水适量，炒菜尽量用开水，翻炒，拌面一定要有汤汁

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2020-03-01 17:46:46