孩子喜欢的 木须肉

作者： 禾家小食

孩子不喜欢 吃葱蒜 和一个 老阿姨学的 味道还不错 和大家分享一下

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉 1小勺
• 肉丝 100克
• 木耳 一小把
• 山药 300克
• 胡椒粉 少许
• 小磨麻油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 盐 少许

孩子喜欢的 木须肉的做法步骤

步骤 1

肉丝加淀粉 水 蛋清 用手抓 发粘 待用

步骤 2

泡发木耳 用热水 提前10分钟 泡开就行 这样木耳很脆

步骤 3

山药切丝

步骤 4

鸡蛋打撒 放油锅炒开 肉丝 煸炒一下

步骤 5

油 烧热 东西全部下锅 2分钟就好 因为东西熟的 加调料 盐 生抽 起锅关火 淋上小磨麻油 撒点胡椒粉完工

菜谱创建时间：2020-03-01 17:08:15