400克去皮土豆,切块,垫硅油纸放入小美蒸锅上层。
80克玉米粒,垫硅油纸放入蒸锅下层。主锅加600克水,放上蒸锅,25分钟/v/速度1蒸熟。
蒸熟的土豆入主锅,20秒/速度4打成泥。(小美打土豆泥又快又省力✌️)
加入50克玉米粒,2克盐、4克糖,适量现磨黑胡椒粉,10秒/反转3搅拌。
手上沾水,搓成50克一个的土豆球,摆放上玉米粒,中间点缀肉松。
加了玉米粒的口感超棒哦,试一下吧!