原料 :胡萝卜🥕茴香叶子、胡椒粉、白糖、葡萄籽油(无味的其他油也可)、山羊乳酪
如果有食品搅拌机,直接把茴香叶子、加点柠檬皮、胡椒粉、盐、油,一起打碎搅拌成茴香酱汁
藜麦
茴香叶子,我是切的,平时流浪,厨房基本废弃,只有偶尔煎牛排炖汤的工具。这个时期下厨各种纯手工制作工艺。
加点黄油煮熟藜麦
煮熟的藜麦平铺在盘中
🥕煮熟,切成长形条状,对折点缀在藜麦上,再摆上山羊芝士,有空隙的地方放上茴香叶酱汁。大功告成!
有阳光、音乐、健康营养的早餐。记住:眼睛也要吃美食的哦~!
审美是从美食开始的,漂亮的摆盘食物搭配本是一件寻常再寻常的事。祝大家生活愉快。