北海道吐司-淡奶油

作者： Yang-nancy

我这是2个450g吐司的量，烤箱180度，40分钟

用料

• 牛奶 180 克
• 盐8 克
• 耐高糖酵母10g，如果是新鲜酵母需要30g
• 高筋面粉500 克
• 细砂糖60 克
• 淡奶油180 克

北海道吐司-淡奶油的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

除黄油外所有材料混合30秒3-6混合，五分钟揉面

步骤 3

加入黄油继续揉面3分钟

步骤 4

取出面团慢慢整形

步骤 5

放入吐司盒盖上保鲜膜烤箱30度发酵1个小时，八分满即可开烤

展开全部

步骤 6

步骤 6

这是发酵好了的

步骤 7

刷鸡蛋液或者黄油都可以

步骤 8

180度10分钟烤上色盖锡纸，继续烤半小时

步骤 9

拉丝效果

步骤 10

孩子们迫不及待

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2020-03-01 05:18:32