超简单下饭的土豆肥牛煲

作者： 网红小厨娘

一定要多做两碗米饭，家里有孩子我没有辣椒🌶️，如果能吃辣放些小米椒更好吃😋

用料

• 肥牛卷 适量
• 蒜 三瓣
• 洋葱 半个
• 土豆 一个
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 两勺
• 淀粉 一勺
• 水 半碗
• 油 适量

超简单下饭的土豆肥牛煲的做法步骤

步骤 1

肥牛卷焯水捞出备用。土豆，洋葱切小块儿备用。蒜切末。

步骤 2

把准备好2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，适量的盐，再加入半碗清水混合一起搅拌均匀备用。

步骤 3

锅里倒油烧热放入蒜末，加入土豆丁和洋葱丁翻炒片刻加入肥牛卷，把提前调好的酱汁儿倒入锅中炖煮收汁儿即可。

菜谱创建时间：2020-02-29 23:47:03