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蔬菜饼

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作者: i成鹿
第二次使用电饼档,第一次做蔬菜饼,过程中配着app里的菜谱。从不进厨房的小白其实也可以,在这过程中也感受到了快乐。 煎的过程中可以调整厚度,因为是第一次煎,有些厚,时间有些长怕没熟,完毕后连吃了两个撑到。哈哈。觉得薄款可以把蔬菜切的细碎些,煎的老一点就是韩料里的蔬菜饼啦!但即使它是厚的,它也是蔬菜饼呀。

用料

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

第一次切丝(其实我切的是块状物吧 擦丝器已经在快递路上 期待😝)

步骤 2

蔬菜盛在一个盘子里 准备一只碗 一枚鸡蛋(然后把蔬菜和鸡蛋面粉攉在一起 加些温水)

步骤 3

差不多这样成糊状就Ok了(稍稍加些盐 我还撒了些黑胡椒)

步骤 4

进电饼档煎

步骤 5

变成金黄色

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步骤 6
步骤 6

完成💯饼饼如果觉得淡可以配上你喜欢的酱料(蘸料:生抽、醋、辣椒油、牛肉酱)

菜谱创建时间:2020-02-29 21:44:00
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