醉过瘾😋麻辣拌

作者： 月下回闻

吃食的诱惑在于，色，香，味，俱全，才能创造出舌尖上美妙的感觉……想健康；想过瘾；想讲究；想解馋；请跟我来～

用料

• 土豆 1个
• 宽粉 1把
• 莲藕 1个
• 香菇 2个
• 平菇 3片
• 金针菇 1把
• 油麦菜 1把
• 长山药 半根
• 蟹柳 5根
• 龙虾球 2只
• 海胆丸 2只
• 鱼子福袋 2只
• 芝士丸 2只
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 适量
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 芝麻酱，花生酱 适量
• 香油 1勺
• 食用油 适量
• 花椒 10粒
• 干辣椒 6个
• 白芝麻 适量
• 花生碎 适量
• 麻油 1勺
• 干辣椒面 适量
• 老干妈辣酱 1勺
• 蒜末 3瓣
• 葱 半根

醉过瘾😋麻辣拌的做法步骤

步骤 1

先准备食材

步骤 2

上锅大火煮沸食材

步骤 3

放盘，备用；

步骤 4

调至酱汁：热锅热油爆香葱，蒜末，花椒，干辣椒，浇至碗中已经调好的：生抽，老抽，麻油，芝麻酱，花生酱，白糖，香醋，辣椒面，老干妈辣酱，香油，蚝油；调制完成✅

步骤 5

浇至菜品

步骤 6

完成✅色，香，味俱全的麻辣拌，过把瘾开吃😋

步骤 7

来杯鲜榨🍹橙汁，满足你的味蕾🍻

醉过瘾😋麻辣拌的小贴士

芝麻酱是重头戏，调制适量

菜谱创建时间：2020-02-29 19:38:29