香煎和牛小排

作者： yolandamua

555元500g的和牛去骨肩胛小排，只需放上一点盐和黑胡椒即可。一口丝滑满足，用爸爸的话说就是物有所值。

用料

• 盐 5克
• 黑胡椒 1勺

香煎和牛小排的做法步骤

步骤 1

放上盐和黑胡椒五分钟即可入锅煎。

步骤 2

锅热后直接放入，30秒左右按顺序翻面，红色血丝流出，颜色变黑后，即可出锅。

步骤 3

最后再加上一点黑白胡椒，一点海盐，即可入口品尝。我的个人小偏好，会加点蒜干。

菜谱创建时间：2020-02-29 19:17:12