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凉拌大蒜(开胃爽口)
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作者:
纤后聂姐
如今全国疫情还没完全控制,宅在家里突然想起了多年以前吃过的凉拌大蒜,做着简单而且开胃!多吃大蒜,它有杀菌功效,对身体好!
用料
大蒜梗
5~8根(根据自己的喜好来)
盐
适量
薄盐生抽
2勺
陈醋
2勺
白糖
3克(少许,提鲜用)
辣椒粉
1勺
香油
2勺
凉拌大蒜(开胃爽口)的做法步骤
步骤 1
新鲜大蒜洗干净,去掉叶子,只要梗子,大蒜须也要哦⊙∀⊙!
步骤 2
把大蒜分段切开,对半切开,再切成丝。
步骤 3
切好后,用一个大一点的碗装好,依次把佐料都放进去,用筷子拌匀。
步骤 4
装盘可以享用了,配任何主食都是杠杠的。😋
菜谱创建时间:2020-02-29 18:00:17
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