红烧排骨

作者： 舒谊

用料

• 排骨
• 葱姜蒜
• 生抽老抽
• 料酒

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水，热锅下油爆香葱姜蒜

步骤 2

放入排骨翻炒至变色

步骤 3

加入生抽老抽料酒翻炒，料酒用半盖，加热水盖过排骨大火煮沸，转小火盖上锅盖焖大约20分钟。

步骤 4

收汁后加盐，糖，鸡精调味，撒一点芝麻。

步骤 5

撒一把小葱，完美！

菜谱创建时间：2020-02-29 16:26:50