荸荠猪肉饺

作者： 养肥我的胃

小朋友总是懒得嚼肉，只能做饺子，刚在小朋友一次可以吃十个，捧场王👑👑

用料

• 马蹄 20个
• 饺子皮 2.5斤
• 胡萝卜 半根
• 生抽 15毫升
• 盐 1勺
• 葱 20根

荸荠猪肉饺的做法步骤

步骤 1

先准备材料，荸荠洗干净

步骤 2

慢慢削皮，边削边偷吃，很脆

步骤 3

切碎，不需要绞肉机

步骤 4

生姜加开水，用榨汁机打一下，放纱布倒水，把生姜隔出来渣丢掉

步骤 5

肥肉和胡萝卜，先用绞肉机搅碎，如果肥瘦一起的话，不知道肉绞的怎么样了

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步骤 6

步骤 6

戴手套搅拌，干净不油腻

步骤 7

材料都别忘记了，荸荠，葱和生姜水

步骤 8

生姜水要分次放，肉吃饱水了，再放生姜水，所有材料搅拌好，盖盖子，放冰箱冷藏半小时

步骤 9

包饺子自己感觉，能包上就好了

步骤 10

包了整整三盒，可以吃一周了

步骤 11

这是之前做的煎饺图，口味不错，放了生姜水，没有肉骚味，完全吃不出生姜

荸荠猪肉饺的小贴士

拍照太麻烦了，不过自己开心就好了，用剩下的肉肉还可以做狮子头，下次放图

菜谱创建时间：2020-02-29 15:30:09