简易盐焗鸡

作者： 0304_f2tc

用料

• 粗盐 3斤
• 盐焗鸡粉 1包
• 盐焗鸡纸 1张
• 鸡 1只
• 煲 一个

简易盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

一只鸡，不要太肥，我的是农村未下蛋的母鸡，去掉内脏，脚，晾干水分

步骤 2

视鸡大小，或自己喜欢的咸度，抹遍鸡的全身及内部，放一到两个小时

步骤 3

用纸包起来

步骤 4

煲底下一层2厘米左右高的盐垫底，下鸡，倒盐，盖过鸡，开小火，50分钟，时间视鸡的大小加减，我喜欢吃熟透的

步骤 5

开吃咯，一只手枪腿

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步骤 6

步骤 6

没有滤镜都很漂亮滴

菜谱创建时间：2020-02-29 14:38:18