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芝士焗香蕉红薯

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作者: 暖心暖宝
红薯是很好的粗粮,蒸着吃煮着吃都不错。 最近因为疫情宅在家,跟孩子一起想出来的一个焗红薯,竟然满满的惊喜。 没有在app里查过是否有同款菜谱,这里写的就只是我在家的做法。 这个方子很适合亲子烘焙,让小朋友自己动手做一做吧😁

用料

芝士焗香蕉红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净放电高压锅里,加入少许水。加入水量的多少决定了熟红薯的含水量。电高压锅只需要一点点水(大概5毫米深度)就能煮熟红薯了。盖上锅盖,选择煮饭按钮。这次买的红薯比较大个,最后只用了一大一小两个。 家里没有电高压锅的话,用蒸锅蒸熟就行。

步骤 2

准备好材料。给小朋友准备一把小刀,一个叉子,一块小砧板。

步骤 3

先拿一个红薯剥皮,直接在烤碗里用叉子把红薯压碎。

步骤 4

香蕉切片

步骤 5

在红薯泥上铺一层香蕉片

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步骤 6
步骤 6

撒一层马苏里拉芝士,多少随自己喜好。烤箱预热180度

步骤 7

再找一个容器压碎另一个红薯

步骤 8

在烤碗里再铺一层红薯泥,一层香蕉片

步骤 9

最后撒上一层马苏里拉芝士,我家孩子喜欢吃,自己撒了很厚一层😄 放入烤箱中层,烤15-20分钟,根据自己家烤箱的脾气,还有喜欢的芝士烤焦程度增减时间

步骤 10

出炉啦,浓浓的芝士香味,香蕉和红薯香香甜甜的。不加一点糖,一份非常健康的甜点了😄

步骤 11

快动手做吧✌🏻

芝士焗香蕉红薯的小贴士

@ 红薯品种不一样,口感也不一样,我用过几种不同的红薯,做出来是不同的味道,但都很好吃。 @换成土豆泥应该也可以,下次我要试一试。

菜谱创建时间:2020-02-29 14:14:35
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