古早味蛋糕

作者： 君可爱

更适合宝宝吃

用料

• 6寸
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 40克
• 先博士牛奶 40克
• 泡打粉 1克
• 糖 35克
• 低筋面粉 50克
• 盐 1克
• 8寸
• 鸡蛋 5个
• 玉米油 60克
• 牛奶 75克
• 泡打粉 2克
• 糖 60克
• 低筋面粉 75克
• 盐 2克

古早味蛋糕的做法步骤

步骤 1

1玉米油微波炉加热1分钟，然后倒入低筋面粉搅拌均匀，不要有疙瘩，然后依次加入，牛奶蛋黄搅拌，泡打粉！然后打发蛋白，直立提起呈白尖状态即可！

步骤 2

烤盘注入水，蛋糕用锡纸包好，放入水中，水的高度大约1厘米，烤箱150度预热，150度55分钟左右！烤好不需要倒扣！

步骤 3

成品就是有一点开裂了，下次打发蛋白要注意一下

菜谱创建时间：2020-02-29 13:26:17