在东北吃不到的炒冷面

作者： 赵小花子

网上淘了一袋冷面，拆封后没保管好，有些变干，几片开裂了，干脆改成手撕蛋炒烤冷面，味道忒接地气，不过也不太正宗(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

• 烤冷面
• 鸡蛋
• 冷面酱
• 香肠
• 葱

在东北吃不到的炒冷面的做法步骤

步骤 1

把冷面撕成一溜一溜的，蛋打散，葱花切碎，火腿肠切片（因为我只有这样的早餐肠啦）

步骤 2

像炒蛋炒饭一样，炒蛋，煎香肠，下面，下酱，撒葱，出锅～ 加了冷面后火不能大，不然会糊哦，别问我怎么知道的

菜谱创建时间：2020-02-29 11:39:02