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烤猪颈肉(日式燃气灶)

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作者: 拾鱼记
在餐厅很爱点的一道菜,后来发现网上有半成品卖,自己烤下切片,蘸青梅酱,不比饭店差

用料

烤猪颈肉(日式燃气灶)的做法步骤

步骤 1

淘宝买的产品猪颈肉一袋,解冻洗净用厨房纸巾吸干水分,铺锡纸上。锡纸四边折起,避免烤完出油到处流。默认烤箱火力时间,烤完拉出烤箱看烤的情况,换锡纸翻面烤,肉厚度不同时间也要调

步骤 2

厨房纸巾吸油,切去烤焦部分,切片摆盘,蘸青梅酱

菜谱创建时间:2020-02-29 11:01:01
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