将泡发沥干的红豆加入水和40克白糖煮熟,约40分钟,视火力大小,煮软就行。倒入碗内沥干水分备用
将糯米粉150g粘米粉50g 白糖30克 牛奶180g和10g油搅拌均匀
加入煮熟的红豆,搅拌均匀,倒入方形保险盒,盖上耐热保鲜膜。我用的圆的这次。上锅蒸30分钟,蒸熟切块可以撒上点桂花蜜