黑芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食营养食谱

作者： 暖心宝宝的辅食日常

适宜月龄：12+ 这款小饼奶香味十足，又薄又软，嚼一嚼还有喷香的芝麻粒，吃起来很是过瘾。宝妈们可以在里面卷上蔬菜、鸡丝、宝宝肠，怎么丰盛怎么来，宝宝怎么会不喜欢。 ***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】，分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号，我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类，可以一键找到你想要的食谱，不能更方便，欢迎找我来玩。 ***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料（包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等），想要的话就关注我的公众号，免费领取吧！！

用料

• 牛奶 120克
• 面粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 3克

黑芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食营养食谱的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

一个鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀。 ● 小月龄或对牛奶过敏的宝宝可以换成冲泡好的奶粉，也可以换成清水，不过放清水肯定没有放奶液那么香。

步骤 3

加入面粉，搅拌均匀。 ● 这里用普通中筋面粉就可以。

步骤 4

加入熟的黑芝麻搅拌均匀。 ● 黑芝麻营养丰富，但是吃得过多会造成腹泻，尤其脾胃比较虚弱的宝宝，宝妈一定不要贪多。

步骤 5

最后搅拌出的面糊非常稀，流动性很好。 ● 没有电子秤的宝妈参考我图中的稠度，不要做得太稠，那样烙出的小饼又厚又硬、不好吃。

步骤 6

热锅刷油，舀一勺面糊倒入锅中。 ● 一次不要加太多面糊，刚好能盖就锅底就行，这样烙出的小饼最薄最软。

步骤 7

迅速晃动锅子，使面糊均匀摊开在锅底。 ● 因为面糊很稀而小饼很薄，非常容易熟透，所以火力应调得很小，避免糊底。

步骤 8

等到小饼上表面凝固、边缘翘起时就可以翻面了。 ● 翻面后再烙一分钟就可以出锅了。

步骤 9

又香又软，特别适合作早餐，我女儿暖心超爱吃。

黑芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食营养食谱的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-29 07:52:07