第一步，必须提前两小时腌制鸡胸肉，鸡胸肉平切分两半，摊开用刀背捶几下方便入味，放入黑胡椒酱（超市都有卖），以及一点点生抽，不用放盐，一般黑胡椒酱都很咸了，腌制好放入冰箱冷藏两小时
第二步，腌制好的鸡扒，锅里放油煎两面金黄，注意肉的边边也要煎到，不然会不熟
第三步，搭配的蔬菜沙拉方子：喜欢的任何蔬菜都可以，一大坨沙拉酱➕一小勺香油➕白芝麻➕一小勺生抽，拌匀，搭配任何肉排，超级无敌解腻