儿时记忆玉米烙！

作者： 夏宝宝私房菜

记忆里小朋友们最喜欢吃的～ 可以去超市买现成的玉米粒

用料

• 玉米粒 250克
• 白砂糖 适量
• 糯米粉 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量

儿时记忆玉米烙！的做法步骤

步骤 1

玉米粒下锅 热水煮沸捞出 滤水

步骤 2

晾干多余的水分

步骤 3

淀粉和糯米粉均匀裹住玉米粒 颗颗分明 锅中少许油 7成热 接着转小火倒入玉米粒 均匀铺满锅中 压实压实压实

步骤 4

压实后沿边再倒入油 没过玉米 不能翻动 撒上白糖 锅铲尽量让玉米粒有序紧紧拥挤在一起 转中火 3分钟后出锅！

步骤 5

淋上色拉 脆脆的超美味～

菜谱创建时间：2020-02-28 23:13:33