1.将蒜拍扁切小块,剪片切一下。
2.鸡翅洗干净厨房纸吸干水分,两名各划2刀。
3.把鸡翅放入密封袋里。
4.将蒜姜放入碗里,加入4-3勺酱油,2勺蜂蜜搅拌均匀。
5.将搅拌好的调味料倒入密封袋装好,封紧口轻轻弄一下鸡翅让鸡翅都沾上调味料。
6.弄好后放入冰箱冷藏2-3小时。
7.冰箱拿出来后用厨房纸轻轻印干表面调味汁。
8.将鸡翅都印干后在锡纸上抹点油放入鸡翅推入烤箱,上管200度,下管180度烤20-25分钟,注意鸡翅粘锡纸。(每个烤箱温度不一样,注意烤糊)
9.蜜汁鸡翅出炉拉。😋