准备好全部食材,洋葱切条,已经下锅了才想起来拍照📷 我这里肥牛不够了,牛肉多一点更香🥩
锅里一点油,爆香洋葱,这部我也忘记拍照了😷 洋葱炒到微微变黄,在锅里加400ml水
水煮开后放入金针菇,加入4勺日式酱油,2勺味淋,搅匀煮5分钟
放入肥牛片
我会把每个肥牛卷都用筷子打开,这样肉会更入味。如果嫌麻烦,跳过也行~
肉煮熟后装盘,你的快手晚餐就做好啦~配上米饭,不要太好吃😋
🌟没有日式酱油,可以用海鲜酱油代替,但是用量要稍减。 🌟味淋不可以用料酒代替,这是日式味道的精髓 🌟如果有海苔碎可以最后撒上一点~ 祝大家好胃口呀😋~