油酥金针菇

作者： 旺仔妈妈的厨房

用料

• 金针菇 半把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少许

油酥金针菇的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打蛋液，加少许盐。金针菇分成小把小把，裹蛋液再拍面粉。

步骤 2

一定要散开拍，尽量每根铺上干面粉。

步骤 3

准备好。

步骤 4

下油锅炸至金黄色

步骤 5

铺上吸油纸装盘，撒椒盐。

步骤 6

可以撒点葱花。

菜谱创建时间：2020-02-28 18:46:30