无水葱油鸡 铸铁锅版

作者： Dan_SZ

用料

• 鸡半只 半只
• 生抽 1勺
• 盐 约2克
• 葱 三根
• 姜 大半截
• 独头蒜 2个
• 红葱头 2个

无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤

步骤 1

锅内抹少许油，垫上姜片，葱段

步骤 2

鸡洗净，抹上生抽与盐，可以加一点胡椒粉

步骤 3

锅底抹少许油，然后垫上姜葱（没有葱，用蒜代替的），把腌制好的鸡放上去，大火2分钟后，转2档20分钟 ，离火再闷10分钟，搞定！🤩

菜谱创建时间：2020-02-28 18:22:37