鸡蛋加入糖、蜂蜜搅打均匀。
加入色拉油、水、低粉、泡打粉搅拌均匀。
不粘锅加热，感觉锅热之后，转小火。挖一勺，慢慢倒入锅，慢慢形成圆形。
看到有些微小气泡出现，立马用锅铲在边缘试着铲起，四周都铲一下。
铲起的面片在空中颠一下，继续放入锅内，小火煎一会
翻面，煎制，直到面片变色。
出锅，拿出一片面片，均匀的涂上豆沙馅。
盖上另外一片面片，即完成了。
冬天的鸡蛋会比较粘稠，所以隔热水打比较好，这样面糊也不容易有疙瘩。 避免烧糊请全程用小火哦。 涂抹馅料的时候建议中间稍厚，四周薄些。