将新鲜采摘的乌叶洗净捣碎泡水，水大概漠过叶子就可以，叶子泡水静置12小时左右，然后将泡完的叶子过滤，留汁备用。
泡糯米，将洗净的糯米泡水10-12小时（如果想要煮出来的饭颜色生深，那么可以先用干糯米直接泡乌叶汁一晚）泡完米沥干水分可直接加乌叶汁煮饭，水大概以盖过大米就好，直接电饭锅煮饭档。（这里的水量可以根据自己喜好调节，想吃软一点的还可以适当加一点）
等饭煮完，趁热撒上白糖拌匀（白糖的量按各人喜好可适量增减）
用饭勺反复捣，增加糯米的粘性
准备一个盘子上面垫上保鲜膜，将捣完的糯米饭进行家整形（我为了方便直接把饭装进保鲜袋里面，隔袋用手把它压平，这一步可以多按压一会，防止乌米饭冷却以后饭粒不粘连，吃起来会松散）
冷却切块即食
饭一定要在出锅后趁热搅拌白糖，可以用饭勺反复捣几次，这样出来的糯米饭冷却以后不会硬邦邦吃起来还是软糯的。