简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳

作者： 大大大大大大龙猫

今天是高产的一天、 终于对鹅肝下手了～ 自我感觉还不错～😬 记录📝分享一下子～♥️

用料

• 鹅肝 100克左右
• 圆白菜 1/4个
• 鸡蛋 1个
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量

简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳的做法步骤

步骤 1

鹅肝的切面海盐和黑胡椒稍微腌制一下（我大概腌了半个小时吧差不多，大家说要用粉盐，我没有就直接用的海盐了）；圆白菜切成细丝丝；鸡蛋加海盐、黑胡椒蛋抽打散

步骤 2

平底锅小火！小火！烧热，放入鹅肝煎至两面金黄色，我比较喜欢吃熟一点儿的，所以会煎的时间比较久，颜色也相对深一些～看自己喜欢就好啦～取出装盘，留下一锅香香的油～

步骤 3

锅里放入圆白菜翻炒～鹅肝煎出来的油真的很香！炒完的圆白菜也很香，出锅前撒上海盐调味就可以了，完全不需要其他的调味料！

步骤 4

继续同一口锅再炒个鸡蛋！因为之前已经放过海盐和黑胡椒，所以不用再调味道啦！煎熟就🉑️～

步骤 5

咔嚓！📷拍完开吃吧！～🤤是不是超简单

简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳的小贴士

1.鹅肝我也是第一次尝试，自我感觉这个做法还蛮好吃😋 2.觉得麻烦的，鸡蛋也可以不打散，直接用炒过圆白菜的锅煎个荷包蛋也OK的！鹅肝真的会煎出来超多油～完全够用～🤔

菜谱创建时间：2020-02-28 15:52:09