牛肉减脂餐

作者： 潇萧雨丁

一道有碳水有膳食纤维可以大口吃肉大口喝汤无油却麻辣鲜香还可以促进新陈代谢的菜，你会选择吗🤩 我女儿吃一口夸我是神仙姐姐(๑°3°๑)

用料

• 肥牛 200克
• 小青瓜 两条
• 中大小的土豆 两个
• 花椒 适量
• 酸辣椒 七八个
• 大蒜子 三四个
• 辣椒面 一勺
• 葱花 少许

牛肉减脂餐的做法步骤

步骤 1

青瓜用刮皮器刮成条 土豆切成大片用清水煮熟 青瓜条和煮熟的土豆放在碗底 酸辣椒切成段 大蒜子切片 肥牛洗净血水再焯水 放料酒和盐腌制五分钟左右

步骤 2

起锅热锅凉油 热锅～锅烧热倒油入锅 润锅～把油又倒出来 再把所有的香料放入锅中煸炒出香味烹入料酒再加水，调入自己喜欢的味道～ 盐 生抽 蚝油 陈醋 再把腌制的牛肉倒进去滚开出锅

步骤 3

真的很好吃特别是土豆，软软糯糯，牛肉很嫩滑，麻辣酸爽关键是无油吃着特别安心特别过瘾。 吃吧，大口吃肉大口喝汤，吃饱了才有力气减肥哟🥰

菜谱创建时间：2020-02-28 15:26:07