草莓果酱（超简单）

作者： 肖兔子耳朵

孩子爱吃果酱配吐司，做起来简单，之前也做过山楂糕，方法基本上一样

用料

• 草莓 2斤
• 糖 两勺
• 冰糖 适量

草莓果酱（超简单）的做法步骤

步骤 1

草莓去掉蒂，清洗干净！可以用盐水泡一下！

步骤 2

给草莓来一刀，一分为二，大草莓就多来两刀😄

步骤 3

切好的草莓装入盆中放上两勺白糖腌制一会

步骤 4

将腌制好的草莓倒入锅中，无需加水，小火慢慢熬，熬一会草莓就会出水了！

步骤 5

待草莓熬出水后加入冰糖（或白糖），不爱吃特别甜的可以少放，糖量完全看自己的喜好和心情！依旧小火慢熬!搅拌！

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步骤 6

步骤 6

搅拌！慢慢熬！慢慢熬！慢慢熬！

步骤 7

熬到这样就差不多了！可以装罐啦！

草莓果酱（超简单）的小贴士

在熬制的过程中一定要不停的搅拌，防止粘锅和糊掉！放入的糖量看自己喜好，没有固定的量😊，做起来简单需要一点点耐心，自己做的果酱吃起来也健康！

菜谱创建时间：2020-02-28 15:14:29