苹果的隐形吃法，下午茶必备拿手点心

作者： 拉拉美食日记

吃着软软糯糯、清甜的苹果糯米甜点，听着慵懒的歌曲，享受着温馨下午阳光，在美食中享受人生。

用料

• 糯米粉 100克
• 苹果 1个
• 白糖 2勺

苹果的隐形吃法，下午茶必备拿手点心的做法步骤

步骤 1

简单出品，口感软糯清甜～

步骤 2

做法： 1、苹果削皮切丁，加2勺白糖，腌制20分钟；

步骤 3

2、加入100克糯米粉（根据苹果的水份适量调整），搅拌均匀揉成面团； 3、揉成圆形饼状，锅刷一层黄油，薄薄的一层即可；

步骤 4

4、放入苹果糯米饼，全程小火盖锅盖煎，中途翻面，小火避免煎糊； 5、煎至两面金黄，面饼有膨起就好啦（如果担心不熟，可以用筷子戳饼中心，没有面糊就是熟了）。

步骤 5

喜欢软软糯糯，清甜的味道～

菜谱创建时间：2020-02-28 14:08:58