快手炒乌冬面

作者： So_nice_3Q

用料

• 乌冬面 2包
• 洋葱 1/4个
• 火腿肠 1根
• 秋葵 6根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒酱 2勺
• 黑胡椒碎 适量

快手炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

用盐把秋葵上的绒毛搓掉

步骤 2

乌冬面煮一分钟捞出，过凉水

步骤 3

过凉水后的乌冬面+1勺老抽，拌匀，备用

步骤 4

自己用煮面的水焯秋葵，之后过凉水，斜切片

步骤 5

锅内放入洋葱，炒软

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步骤 6

步骤 6

放入火腿肠片，炒1分钟左右

步骤 7

放入切好的秋葵，炒匀

步骤 8

倒入黑胡椒酱，炒匀

步骤 9

倒入乌冬面，用筷子翻炒

步骤 10

倒入生抽+蚝油+黑胡椒碎，炒匀

步骤 11

可以出锅了

步骤 12

来一起吃吧

快手炒乌冬面的小贴士

1、蔬菜可以放任何一种自己喜欢的 2、黑胡椒酱牌子不同，味道有区别，按自己喜欢的量来加 3、不放盐

菜谱创建时间：2020-02-28 13:13:23