反沙芋头

作者： xxxzlee

用料

• 芋头 1个
• 糖 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 白糖 适量

反沙芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切条状，撒一点点盐抓一下

步骤 2

锅里倒油，中火烧，筷子冒泡就可以

步骤 3

下芋头炸，炸至熟透软了就可以了

步骤 4

放适量白糖，看芋头多少自己估摸着量，加半碗水，中火烧，看气泡从大到小，稍微变色，关火，放炸好的芋头，余温翻炒

步骤 5

随着温度下降，翻炒至糖霜挂上就可以了

菜谱创建时间：2020-02-28 12:58:29