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红薯椰汁千层马蹄糕

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作者: 百步穿肠

用料

红薯椰汁千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

两杯水和一杯马蹄粉混合搅拌均匀,然后用筛网过滤好备用

步骤 2

同样两杯水和一杯红薯搅拌均匀筛网过滤备用

步骤 3

然后把过滤好的红薯水放在锅里加入大半杯白糖小火不停搅拌

步骤 4

等白糖完全溶解后,加入四分之一的马蹄粉浆,两个手操作,一边倒入一边搅拌,锅里的红薯水会变稠稠起来,然后快速倒入剩下的马蹄粉浆中,也是一边倒一边搅拌,黄色的马蹄粉熟浆就做好了

步骤 5

这就是黄色的马蹄粉熟浆

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步骤 6
步骤 6

白色马蹄粉浆的做法同上,两杯水和一杯马蹄粉混合,两杯椰浆和一杯水和大半杯白糖混合煮开

步骤 7

白色马蹄粉熟浆

步骤 8

热锅三四分钟后

步骤 9

加入黄浆蒸4-5分钟,然后加入白浆蒸4-5分钟,反反复复加入

步骤 10

第三层了

步骤 11

准备出锅,多少层自己看着办

菜谱创建时间:2020-02-28 12:25:30
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