早餐系列之芹菜肉饺子

作者： 阿恩小食

疫情严重什么都自己做了

用料

• 面粉 600克
• 水 300克
• 盐一小勺 适量
• 猪肉二分肥八分精 600克

早餐系列之芹菜肉饺子的做法步骤

步骤 1

水和面加盐揉好，这里用的家庭小面包机揉的，肉馅准备好

步骤 2

芹菜理干净，烧一锅开水关火芹菜烫一下，拿出挤干水切碎拌入肉馅，加少许料酒，加盐，根据自己口味加

步骤 3

此处省略，擀面皮，包的方式自己随意

步骤 4

很多是家里小孩包的，这个办法最简单淳朴好吃

步骤 5

下一锅水烧开再入饺子

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步骤 6

步骤 6

可以加入喜欢的蔬菜

步骤 7

碗里倒入开水加自己喜欢的调料，把煮好的饺子捞起入碗，开吃！

早餐系列之芹菜肉饺子的小贴士

饺子烧的时候，先撒一些盐，中间淋两到三次冷水。等饺子浮起来就熟了，可以捞起来了

菜谱创建时间：2020-02-28 10:08:59