海瓜子吐沙,尽量还是买吐好的,海瓜子一定要多洗几遍洗干净❗
①锅内放多点油,葱姜蒜爆香,倒入海瓜子炒几下♥②放入两大勺海天黄豆酱,多翻炒几下,多翻炒几下❗
③倒入热水,刚刚没过海瓜子❤
④把汤熬光,最后要注意翻炒不要粘锅❗ ⑤汤汁全部沾在海瓜子上,出锅🔥,不加盐,不加盐