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漳州石码五香卷

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作者: 超级洪宝宝

用料

漳州石码五香卷的做法步骤

步骤 1

1.用的前腿梅花肉,三肥七瘦。切成小块备用。

步骤 2

2.小葱和马蹄切碎。

步骤 3

3.卤水老豆腐捏碎。

步骤 4

4.漳州龙海出产的五香粉,味道有别于其他品牌,真正的古早味。

步骤 5

5依照个人口味进行调味,糖少量即可,只起到提鲜的作用即可。

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步骤 6
步骤 6

6农家地瓜粉用少许纯净水化开后把所有的材料放入拌匀,地瓜粉主要起到了粘合的作用。

步骤 7

7混合后。

步骤 8

8豆腐皮切去边角备用。

步骤 9

9将调制好的材料放入豆腐皮中。

步骤 10

10卷起来。

步骤 11

11割去多余的腐皮。

步骤 12

12卷好备用。

步骤 13

13.锅中下入玉米油烧热,下去卷好的五香卷,炸至表面金黄即可。

步骤 14

14成品。

菜谱创建时间:2020-02-28 06:54:23
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