焗香菇

作者： Queenie嬉璟

用料

• 橄榄油 勺
• 香菇 朵
• 盐 克
• 香菇 孜然粒 孜然粉 椒盐 辣椒面

焗香菇的做法步骤

步骤 1

新鲜香菇 1很重要！今天忘记拍视频了！改天做再补上

步骤 2

切开 一分为二 一分为四 看香菇大小来定！也可以随你心情！ 撒盐 腌制30分钟

步骤 3

菌菇类的出水会很多 挤干水，用力挤

步骤 4

冷锅 平底锅放橄榄油，倒入香菇！点火 中火偏下炒香菇，过程最多两分钟

步骤 5

转小火，盖上锅盖 过程差不多5分钟

步骤 6

开盖又出来很多水！ 没关系！

步骤 7

中火收水 时间取决于刚才你挤的是否认真

步骤 8

孜然粒 孜然粉 椒盐 辣椒面

步骤 9

水收干后，倒入所有调味料

步骤 10

搅拌均匀装盘！开吃 好吃到停不下来

菜谱创建时间：2020-02-27 21:20:45