酸甜可口糖醋鸡胸肉

作者： 杨桃番石榴

鸡胸肉这样很好吃，特别是小朋友，吃了还想要，糖醋的食物开胃可口

用料

• 鸡胸肉 500克
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 黑芝麻(没有可以不要) 适量
• 🌹糖醋汁 克
• 淀粉 适量
• 盐 一点点
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量
• 陈醋 适量

酸甜可口糖醋鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，切薄块，厚度大约1厘米左右，切太厚不容易熟，大小随自己喜好，锅里煮温水，切好的鸡胸肉倒入搅拌几下就可以拿出来，不能时间长，不然硬了就口感不好了，也可以忽略不过水

步骤 2

淀粉加水，调成浆，比例自己把握下，就是浓稠的浆，能裹在鸡胸肉上

步骤 3

裹好粉浆的鸡胸肉放入热好的油锅煎熟，也可以直接炸，我是用来煎，我的油少，一直是小火煎，全部煎熟拿出，如果这时候锅有的淀粉碎因为时间长了，颜色比较深，这时候就洗下锅，然后重新放一些油

步骤 4

把所有的鸡胸肉放下锅翻炒

步骤 5

加入适量的黑芝麻，翻炒熟

步骤 6

出锅

步骤 7

锅里下水煮滚，多少看自己喜欢，就是汁能全部均匀包裹鸡胸肉，水里加入白糖，番茄酱，陈醋，量的话根据自己的喜好来

步骤 8

煮了大约3分钟，用生粉兑水倒入锅里，搅拌均匀，在煮大约1-2分钟，状态就是比较浓稠的

步骤 9

就是这样就可以了

步骤 10

关火，倒数煎好的鸡胸肉，搅拌均匀就可以出锅

步骤 11

酸甜可口的鸡胸肉做好了

菜谱创建时间：2020-02-27 19:47:54